| 极简易版提拉米苏卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 237克 | 极简易版提拉米苏卷热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于弹吉他356分钟消耗的热量...120 | |||||
极简易版提拉米苏卷的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 先来个大合照
2/18. 先把三个蛋分离出来 ，如果碗不够长可以架一个筷子 我好聪明啊 夸我夸我
3/18. 分离哦 打蛋的时候如果蛋清粘着下不来可以一边用筷子刮一下 有没有觉得蛋清像什么
4/18. 分离出来的蛋黄 我的蛋黄分出来好完美啦啦（你好啰嗦
5/18. 蛋黄?两勺白糖 打发
6/18. 手动打发 我打打打 我发发发 好累哦
7/18. 蛋白准备打发
8/18. 快要成了 但是还是流动液体的感觉 我自己感觉我手臂的频率还不错 咳咳咳
9/18. 差不多 到提起来有个小尖尖就好了 这样看还是挺有成就感的 打了半个小时了 再都不想打了
10/18. 把打好的蛋清加一半到蛋黄里搅拌
11/18. 搅拌好?低粉 再搅屎棍搅搅搅
12/18. 屎一样的颜色
13/18. 再把剩下的蛋清加进去
14/18. 倒进烤盘 事先把烤盘涂上油 或者垫油纸 这里我是刷了一层油 进烤箱 150度中层10分钟
15/18. 现在做馅儿 （正经脸）蛋黄蛋清分离开 各倒入咖啡力娇酒 蛋清里加入糖霜没有的话加白糖
开始打发
怎么又打发？救救我
16/18. 蛋黄加了咖啡力娇酒再加马斯卡彭 搅搅搅 叫这个好有感觉
17/18. 还在打发蛋清 阿西吧
18/18. 烤箱里的东西好了 拿出来凉一会 把蛋黄那个玩意和蛋清搅一起涂上去 然后等彻底凉了 卷起来放进冰箱冷藏 然后吃之前撒上可可粉
知道为什么图少了吗
因为我的蛋糕卷烤硬了
天哪努
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与海虾、荠菜、圆生菜搭配；与甲鱼 、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 极简易版提拉米苏卷热量713 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质42.96 克
- 碳水化合物235.12 克
- 钠166.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾629 毫克