| 鸡蛋蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 133克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于吉特巴舞111分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡蛋蔬菜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉、鸡蛋，油菜（适量）、葱（适量）、姜（少量）、盐（适量）、色拉油（少量）
1/9. 备料，葱切的碎一点
2/9. 我这里用的油菜，喜欢放什么菜就用什么菜，没有什么特定要求哦！油菜切碎，鸡蛋、葱都放到一个容器内
3/9. 放入盐、姜末快速搅拌
4/9. 放入面粉，边放边搅拌
5/9. 这样的状态正好
6/9. 电饼档预热后薄薄刷一层油
7/9. 将面糊均匀洒在电饼档里，不要太厚哦，否则会影响口感
8/9. 几分钟后OK了，随时开盖观察，喜欢软乎一些的可以少加热一会儿，喜欢脆一些的可以加热略长时间，但千万别糊了啊！
9/9. 装盘
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、预防感冒等功效；可与洋菇、猪红、黄牛肉搭配；与豆腐、蜂蜜、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鸡蛋蔬菜饼热量533 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠10065 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾448 毫克