| 黄花菜紫灵芝鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 402克 | 黄花菜紫灵芝鸡汤热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于固定脚踏车81分钟消耗的热量...420 | |||||
黄花菜紫灵芝鸡汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、紫灵芝片（适量）、黄花菜（适量）、金针菇（适量）、枸杞（适量）、葱（适量）、姜（适量）、桂皮（适量）、大料（适量）、草果（适量）、料酒（适量）、香菜末（适量）
1/12. 紫灵芝取出备用
2/12. 黄花菜用清水泡发
3/12. 金针菇洗净备用
4/12. 草原鸡斩块洗净，凉水下锅
5/12. 大火烧开后撇去浮沫
6/12. 捞出鸡块放进电炖紫砂锅
7/12. 加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料。
8/12. 填入适量清汤
9/12. 选择节能档慢炖
10/12. 几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝，继续煲。
11/12. 出锅前15分钟加入枸杞
12/12. 最后加盐、撒香菜末出锅
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、宽胸膈、清热利尿等功效；可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜紫灵芝鸡汤热量569 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克