| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 504克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于堵缝隙113分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝咕咾肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠萝（半只）、猪里脊（250克）
1/1. 菠萝洗净切成正方形方块，入沸水焯下，打个滚就捞出，2.猪里脊洗净用刀背两面敲敲，这样孩子吃更嫩。3.打个鸡蛋只留蛋液，把里脊切成小正方块放入蛋液再裹上一层淀粉，入油锅炸至金黄出锅。4.锅里留一点底油，把调好的汤汁（番茄沙司+白醋+糖按1:1:1）放入油锅加点淀粉，放入菠萝翻炒。最后加入炸好的里脊肉翻炒出锅。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利尿、保健等功效；可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、滋阴等功效；可与白菜、西瓜、莲藕搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾肉热量510 千卡
- 脂肪7.82 克
- 蛋白质21.54 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠102 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾462 毫克