| 土豆炖牛肋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 土豆炖牛肋条热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于蛙泳27分钟消耗的热量...600 | |||||
土豆炖牛肋条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肋条（250克）、土豆（2个）、西红柿（1个）、盐（半勺）、葱花（适量）、姜片（适量）
1/4. 将购买的冷冻新鲜牛肋条肉取出，放入冷水中解冻至软
2/4. 将牛肋条肉切割成一块一块备用，土豆洗净切块备用，葱花切段，姜切片
3/4. 牛肋条肉切割好后，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫；然后捞出备用
4/4. 将锅置于旺火上，放入油烧热，将葱段、姜片煸炒出香味，加入牛肋条肉块、土豆块，酱油、料酒，翻炒，至肉变色， 加入适量的水，再用中火炖至肉烂汁浓，撒入盐，味精即可。也可用高压锅炖煮，更容易烂。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、美容等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、帮助消化、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、西兰花搭配；与白酒、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆炖牛肋条热量267 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克