| 豉油皇鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 990克 | 豉油皇鸡翅热量/卡路里1778千卡 | |||
 热量1778千卡，相当于水上排球593分钟消耗的热量...180 | |||||
豉油皇鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、片糖（10分1片）、盐（小许）、豉油（2分1碗）、水（1碗）、姜（3片）、葱（2棵）
1/7. 先将鸡中翅切底解冻，开油锅放姜片葱段，片刻后将鸡翅一个个放下锅中摆好。
2/7. 双面煎黄
3/7. 加入鼓油半碗
4/7. 水一碗
5/7. 糖十分之一片，盐小许。
6/7. 所有材料放入后大火煮开转中火8分钟后关火。。这时候请不要马上揭开锅盖。让余温焖2到3分钟。
7/7. 一款美味可口出来了！味道刚好！老少咸宜！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、温胃驱寒等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与竹笋、肥牛、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、止血等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
豉油的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豉油皇鸡翅热量1778 千卡
- 脂肪12.68 克
- 蛋白质24.95 克
- 碳水化合物138.02 克
- 钠15827.7 毫克
- 钙204 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾935 毫克