| 冬笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 331克 | 冬笋炒腊肉热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于打猎152分钟消耗的热量...300 | |||||
冬笋炒腊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、冬笋（3个）、大葱（适量）
1/1. 冬笋切块后焯一下水备用，腊肉切片，油热放葱花腊肉，再放冬笋即可，成品腊肉炒冬笋如图
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解渴除烦、促消化等功效；可与木耳、鸡肉、莴笋搭配；与羊肉、羊排、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、缓疲劳等功效；可与北极虾、海虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋炒腊肉热量759 千卡
- 脂肪68.42 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物13.65 克
- 钠264.8 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾286 毫克