| 简单版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 994克 | 简单版可乐鸡翅热量/卡路里1222千卡 | |||

1/8. 准备鸡翅中洗净擦干,用牙签扎一些小洞,以便之后入味。用刀划三刀也可以。

2/8. 葱姜蒜适量切成碎末,鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末

3/8. 放入小半勺盐,一勺酱油两勺料酒

4/8. 把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟

5/8. 锅中放油烧热,放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了,因为已经入味了

6/8. 煎制两面金黄之后倒入可乐,没过鸡翅即可。

7/8. 中小火炖20分钟,最后大火收汁即刻,可以出锅了。

8/8. 装盘开吃,非常香甜入味!
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、降温、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、发汗、壮阳补阴等功效;可与兔肉、北极虾、明虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、解诸毒、清肠道等功效;可与玉米面、粳米、生菜搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进血行、驱散寒邪等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;