| 栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 栗子 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 栗子鸡热量/卡路里653千卡 | |||

1/9. 栗子洗净,在表面小心地用刀子划出一字刀,裂开后剥出。

2/9. 小笨鸡洗净剁成小块。

3/9. 锅内倒入花生油,油温七成热,将剁好的鸡放入花生油中炸。

4/9. 炸至两面焦黄盛出。

5/9. 将土豆、青红椒、洋葱洗净切块备用。

6/9. 将炸好的鸡块、栗子、大料放放入锅中煸炒,炒至五成熟后,再放入料酒、酱油。

7/9. 拿出高压锅。

8/9. 将炒好的鸡和栗子放入高压锅中炖30分钟。

9/9. 出锅前放入土豆、洋葱、青红椒、放适量的盐出锅即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、宽肠通便等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、益气健脾、抗衰老等功效;可与大白菜、鸡肉、枣搭配;与鸭翅、牛排、羊排相克,同食可能会引起不适;