| 炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 920克 | 炸萝卜丸子热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡，相当于变式平板支撑270分钟消耗的热量...420 | |||||
炸萝卜丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（2个）、大葱或洋葱（1个）、食用油（适量）、花椒粉（适量）、食盐（适量）、小麦面粉（适量）、生姜（适量）、酵母粉（6克）
1/7. 准备两个白萝卜，削皮洗净。
2/7. 把洗好的白萝卜刮成细丝。
3/7. 用刀把萝卜丝切碎。
4/7. 把切好的洋葱(大葱也可以)，生姜，花椒粉，食盐一块儿倒入，搅拌均匀。
5/7. 随后倒入面粉以及酵母粉，用手搅拌均匀。
6/7. 用手弄成大小适中的菜团下入热油锅中，待两面焦黄捞出，萝卜丸子就做成了。
7/7. 美味的萝卜丸子就这样炸好了！小时候每次妈妈炸萝卜丸子都高兴的不得了，现在自己也能给我家妞妞做啦！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、促消化等功效；可与鸡肉、香干、羊肉搭配；与雪梨、黄瓜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、预防高血压等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、降血压、预防高血压等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、健脾厚肠、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸萝卜丸子热量1890 千卡
- 脂肪118.76 克
- 蛋白质61.26 克
- 碳水化合物201.72 克
- 钠38885.4 毫克
- 钙736 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾1862 毫克