| 糖渍橙皮丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 243千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 糖渍橙皮丁热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于变式平板支撑35分钟消耗的热量...420 | |||||
糖渍橙皮丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
橙皮（250克）、柠檬（1个）、橙肉（2个）、冰糖（180）、盐（适量）
1/5. 将橙皮加盐水煮十分钟，用小刀割去白瓤，切成碎丁。
2/5. 将橙皮和切片的柠檬及橙肉，加糖一起放进锅内，加水覆盖熬煮，大火转小火，约一小时。
3/5. 煮至汤汁基本收干，橙皮等果料出现光泽，呈半透明状态时关火。
4/5. 趁热装瓶，尽量装满，盖上盖密封。
5/5. 将瓶倒置放凉后，入冰箱冷藏保存。
食材功效信息
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有快气利隔、化痰降逆、杀鱼蟹毒等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖渍橙皮丁热量243 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠1.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克