| 鸡蛋炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 215克 | 鸡蛋炒尖椒热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于盖屋顶22分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋炒尖椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
尖椒（约250克）、蛋（2只）、蒜头（1-2粒）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 将尖椒开边去籽切块；
2/6. 蛋打散，放盐1/2小匙、胡椒粉1/4小匙，打均匀，再放沙拉油1汤匙、水1汤匙在蛋液里，打匀；
3/6. 开锅，将蛋炒熟，用锅铲切成块，记住不要炒得太老；
4/6. 另开锅。锅热放油，放少许蒜片，爆香；
5/6. 倒入辣椒，点放精盐炒片刻；
6/6. 倒入蛋块，撒少许料酒和胡椒粉，兜匀即可上碟。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、开胃消食等功效；可与羊排、鸡蛋、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋炒尖椒热量129 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质12.49 克
- 碳水化合物8 克
- 钠282.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾347 毫克