| 木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于聚会141分钟消耗的热量...90 | |||||
木瓜银耳羹的做法共13个步骤
食材主料/辅料
银耳（1/2朵）、木瓜（1个）、水（适量）、冰糖（适量）
1/13. 准备银耳。
2/13. 用冷水泡发。
3/13. 洗净去除根部杂质，撕成小朵。
4/13. 放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火。
5/13. 炖银耳的时间准备木瓜。
先将木瓜对半切开。
6/13. 再去籽和皮。
7/13. 切片。
8/13. 全部切好待用。
9/13. 银耳炖好后（大约一个小时左右）。
10/13. 加入木瓜片。
11/13. 加入冰糖。
12/13. 稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。
13/13. 成品图。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、延年益寿、润肺等功效；可与青鱼、莲子、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、提高抗病能力、抗痉挛等功效；可与香菇、莲子、红枣搭配；与明虾、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 木瓜银耳羹热量212 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠90.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾1770 毫克