| 香煎薯泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 768克 | 香煎薯泥饼热量/卡路里1992千卡 | |||

1/7. 一、红薯洗净削皮,切成薄片。

2/7. 二、用微波炉催熟或高压锅蒸熟,捣成红薯泥。

3/7. 三、在红薯泥中加入适量的白糖、牛奶、鸡蛋、糯米粉、面粉混合。

4/7. 四、混合搅拌均匀成面团。

5/7. 五、把拌好的红薯泥在手中搓球并压成饼状,表面涂一层蜂蜜,沾上芝麻。

6/7. 六、平底锅放油,小火翻煎两面至金黄色。

7/7. 七、薯饼装盘。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、排骨、水芹菜搭配;与圣女果、柿子、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、美容益寿等功效;可与枣、香瓜、莲藕搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;