| 双椒爆广肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 双椒爆广肠热量/卡路里60千卡 | |||

1/10. 腊肠切片

2/10. 腊肠抄水

3/10. 葱姜蒜切片备用

4/10. 洋葱切块备用

5/10. 红线椒切丝备用

6/10. 青椒切丝备用

7/10. 热锅加少许油爆香葱姜蒜

8/10. 爆香葱姜蒜加入腊肠爆炒加少许料酒

9/10. 放洋葱青红椒翻炒出锅加些盐,生抽。

10/10. 装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、减肥等功效;可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、降血压等功效;可与小米、猪骨、羊排搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;