| 胡萝卜火腿鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 674克 | 胡萝卜火腿鸡蛋煎饼热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于骑脚踏车642分钟消耗的热量...184 | |||||
胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
布瑞林火腿（3片）、胡萝卜（1根）、鸡蛋（2个）、面粉（500克）、香油（2滴）
1/6. 先把火腿切成小丁
2/6. 干净后的胡萝卜同样切成细小丁
3/6. 将鸡蛋打入碗中
4/6. 然后加入面粉，慢慢搅拌均匀，一边搅拌一边加入少许水，等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后，加入火腿、胡萝卜和盐拌均匀
5/6. 电饼铛上下火，预热好后，加入少许油，然后倒入三分之一的面糊，在电饼铛中摊平，等一面煎至金黄后，翻面开始煎另一面。
6/6. 等两面全部煎至金黄时，出锅，用刀切成块装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促消化等功效；可与黄豆、西瓜、鲈鱼搭配；与辣椒、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效；可与黄豆、圆生菜、银鱼搭配；与雪莲果、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜火腿鸡蛋煎饼热量1968 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克