| 植物油饼干-清淡酥脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 490克 | 植物油饼干-清淡酥脆热量/卡路里2352千卡 | |||

1/6. 玉米油里加入白糖搅拌均匀

2/6. 分两次加入全蛋液搅拌均匀

3/6. 筛入低筋面粉和奶粉

4/6. 搅拌成团

5/6. 包入保鲜膜整好型 放入冰箱冷冻室冻一小时

6/6. 预热烤箱 将面团切片 放入铺好油纸的烤盘 150度20分钟左右即可 灵活调整烤箱温度哦 饼干放凉就可以吃了~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、治便秘、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与金桔、金针菇、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效;可与辣椒、西红柿、玉米搭配;与鹅、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;