| 原味酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 原味酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于打磨地板10分钟消耗的热量...270 | |||||
原味酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、菌粉（1（一小包，我用的是川秀的）克）
1/5. 牛奶放微波炉高火转2分钟，拿出时碗壁是温热。
2/5. 另外取一个容器，我用的是酸奶机自带的塑料碗。
将塑料碗和盖子还有等下用来搅拌的勺子用开水淋烫几次，再放在接着开水的盆里泡一分钟后拿出沥干水分。
3/5. 将剩下的一半温牛奶倒入酸奶碗，搅拌均匀，尽量不要留下气泡。
4/5. 将酸奶碗盖好盖放进酸奶机，往酸奶机里注入温水，稍稍低于注水线即可。
5/5. 酸奶机插电发酵，这个量从晚上10点到早上7点刚刚好，拿出酸奶碗，放入冰箱冷藏一段时间后就可以吃啦！做好的酸奶表面有点开裂，但实际凝固的很好很稠，表面也没什么浮水~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、美容等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与橙子、番茄酱、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味酸奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克