| 油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花椒 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 580克 | 油辣椒热量/卡路里1811千卡 | |||

1/1. 烧开油,加如辣椒、芝麻、花椒、蒜油。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促进消化、健胃等功效;可与羊排、北极虾、鸡蛋搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、养血护肤、润肠燥等功效;可与核桃、海带、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、预防高血压等功效;