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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量535上汤娃娃菜热量/卡路里511千卡
上厕所 热量511千卡,相当于上厕所511分钟消耗的热量...60

上汤娃娃菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2颗)、皮蛋(1个)、火腿肠(1根)、葱(适量)、大蒜(3_4瓣)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/5. 娃娃菜保留根部,竖切成瓣

上汤娃娃菜的做法图解2

2/5. 皮蛋 火腿肠 分别切丁,大蒜切片,葱切小碎

上汤娃娃菜的做法图解3

3/5. 葱和蒜爆香,因为喜欢辣,就放了些小红椒

上汤娃娃菜的做法图解4

4/5. 下皮蛋翻炒片刻,之后加入适量开水

上汤娃娃菜的做法图解5

5/5. 水开后放入娃娃菜和火腿肠,以及适量枸杞,稍微煮两分钟至汤汁变白,撒适量盐,一锅鲜美的上汤娃娃菜即可出锅。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、消除疲劳、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养阴止血、醒酒、增进食欲等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、补肾气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、增强食欲等功效;可与牛霖、黄牛肉、花菇搭配;与豆腐丝、腐竹、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、促消化等功效;可与莴笋、马齿苋、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量511 千卡
  • 脂肪27.9 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物67.2 克
  • 1053.8 毫克
  • 152 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1226 毫克

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