| 烘焙烤箱类焗土豆泥就是这么简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 612克 | 烘焙烤箱类焗土豆泥就是这么简单热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于八段锦155分钟消耗的热量...270 | |||||
烘焙烤箱类焗土豆泥就是这么简单的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 土豆洗净，保鲜膜准备好。
我准备了五个中等大小的土豆，后来证明实在太多了，差不多够四五个人吃。。。
2/10. 保鲜膜将土豆完全包裹住。
微波炉转十分钟（本来转了五分钟，拿出来用筷子戳一下还没有软烂，又转了五分钟，具体时间可根据土豆大小来调整，当然赶时间的话也可以将土豆切小一点包起来哟）
3/10. 将熟透的土豆去掉保鲜膜，去皮，碾碎。
（刚从微波炉拿出来很烫，可以边用冷水冲着边剥皮）
哎，太多了，一个大碗都装不下。
4/10. 加入牛奶，搅匀，直至土豆泥成较稀的粘稠状，但不是流质。
像我的量差不多倒了大半盒牛奶。
5/10. 切火腿丁备用。（我发现，妈妈级的和外公外婆那一辈的尝过都不喜欢加火腿丁，不加也行）
6/10. 倒入土豆泥搅匀，加入适量盐，黑胡椒粉，鸡精等。如果土豆泥有点干的话可以再加入牛奶适量。
7/10. 拍 ！！！ 平 ！！！
8/10. 撒上满满的马苏里拉~
烤箱210度烘烤（上下火）预热5分钟。
9/10. 烤盘放入烤箱，210度 烘烤18分钟
（我的份量很大，小份的话一般十分钟多点
可以在后几分钟注意观察，芝士上出现褐色斑块就差不多好了）
10/10. 成品！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、益气等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、山楂、萝卜搭配；与菱角、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 烘焙烤箱类焗土豆泥就是这么简单热量699 千卡
- 脂肪28.23 克
- 蛋白质47.77 克
- 碳水化合物32.93 克
- 钠1631.9 毫克
- 钙1010 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾814 毫克