| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜梗 | 克 | 295千卡 | 122千卡 | 3.40克 | 0.40克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 7千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 706克 | 韩式炒年糕热量/卡路里793千卡 | |||

1/6. 材料大合照。

2/6. 先把洋葱,胡萝卜,白菜梗,自制酸菜中火翻炒

3/6. 放入年糕,继续炒

4/6. 加水,倒入妈妈做的豆瓣酱,甜面酱,以及亨氏番茄酱

5/6. 小火入味,直到收汁,便可以起锅了!

6/6. 味道好极了,赶超韩国炒年糕!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、补虚等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、利尿等功效;可与狗肉、鳕鱼、比目鱼搭配;与茄子、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、延缓衰老等功效;可与羊排、牛肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白菜梗的热量122千卡(每100克);具有通利肠胃、解渴利尿、养胃生津等功效;可与奶酪、火腿、鸭腿搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;