| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 66克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于打扫15分钟消耗的热量...228 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲜鲫鱼（1条）、盐（少许）、酱油（1勺）、蒜末（大的半颗）、葱段（一小截）
1/2. 第一次传，忘记照相了，嘿嘿，先把鱼用盐码一下，入锅蒸10到15分钟，用筷子试下可以直接插进去，就ok了，蒸鱼途中可以把蒜末切碎，把葱从中间破开，切成长条，备好
2/2. 鱼蒸好了，把里面的水倒掉，用锅烧一些油，放入酱油，关火放入部分蒜末和葱段，剩一点蒜末葱段直接放在鱼身上，把油淋到鱼上，就ok了，吃的咸的可以再放点盐再鱼身上，在淋油
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、温中健胃、保护肝功能等功效；可与粳米、洋葱、排骨搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有缓疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量57 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物28 克
- 钠15808.6 毫克
- 钙164 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾649 毫克