| 美味羊蝎子羊小腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 250克 | 美味羊蝎子羊小腿热量/卡路里194千卡 | |||

1/4. 羊肉冷水下锅抄水,去血水,撇浮末!出锅沥干备用!

2/4. 放油,油热下刚刚沥干的羊脊骨羊小腿,稍微翻炒,下小半瓶二锅头呛锅,锅里加冷开水没过羊肉,加葱姜蒜和其他调料!盖锅盖!

3/4. 鸡蛋先煮熟去壳,水开后放入锅中,上锅盖,调至中小火,焖炖2小时,中途可开盖尝味!这个蛋真的太好吃了,一定要开始就放,入味!

4/4. 尝尝味道,烂了就能出锅,装盆,摆上香菜,开吃!三斤,我跟我老公全部干光,不想吃饭得还可以,先备好手擀面,放到吃的差不多的盆里,炒鸡好吃!要手擀面哦!
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防感冒等功效;可与兔肉、豆豉、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、帮助消化、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、解热烦等功效;可与韭菜、牡蛎 、圆生菜搭配;与消炎片、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与猪肝、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;