| 追剧零食-洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 追剧零食-洋葱圈热量/卡路里134千卡 | |||

1/7. 洋葱横着切成大概4mm厚的片。

2/7. 用手把洋葱片轻轻拨开,然后洋葱圈就准备好了。

3/7. 鸡蛋加一小勺盐打散,淀粉里也加入适量的盐拌匀。

4/7. 切好的洋葱圈先裹薄薄一层淀粉,然后均匀蘸上一层蛋液,最后裹上一层面包糠,重复这个顺序再进行一次,也就是一个洋葱圈一共裹了六层~

5/7. 全部裹好。

6/7. 锅里倒入足够的植物油,这里用比较小口径的锅会比较省油。把油烧到5成热左右放入洋葱圈,炸至金黄后捞出。

7/7. 成品配番茄酱或是甜辣酱都是极好的~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、帮助消化等功效;可与猪骨、小米、五花肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与银鱼、北极虾、桂圆搭配;与红薯、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;