| 奶酪控的正确选择-花生奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生粉 | 克 | 86千卡 | 428千卡 | 33.8克 | 21.9克 |
| 总量 | 287克 | 奶酪控的正确选择-花生奶酪饼干热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于空中蹬腿运动426分钟消耗的热量...180 | |||||
奶酪控的正确选择-花生奶酪饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、奶油奶酪（50克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、盐（2克）、花生粉（20克）
1/12. 花生碎用研磨机磨成粉状
2/12. 软化好的奶油奶酪加黄油用打蛋器搅打均匀。
3/12. 加入糖粉和盐后继续搅打均匀，感觉很轻盈的状态。
4/12. 加入低粉和花生粉搅拌均匀。
5/12. 搅拌均匀后放入保鲜袋，两手捏捏就能成型。
6/12. 放在保鲜膜上擀均匀，厚度约0.5厘米！上下都要一层保鲜膜哦，这样擀的时候特别方便。擀好后放入冰箱冷冻半小时。
7/12. 半小时后拿出擀好的面皮，用长方形饼干模具按出形状
8/12. 一一放入烤盘，这时候烤箱可以预热了，180度，5分钟。
9/12. 烤箱预热的时候用牙签戳几个孔，可以随自己喜好来戳。完成后进入烤箱180度20分钟左右。（每个烤箱温度有偏差，请摸准自己烤箱的温度哦！）
10/12. 花生奶酪饼干出炉，烤的时候就闻到浓浓的花生味夹杂着奶酪的香味，口水……
11/12. 成品
12/12. 继续成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪控的正确选择-花生奶酪饼干热量1278 千卡
- 脂肪149.9 克
- 蛋白质53.7 克
- 碳水化合物227.24 克
- 钠10580.3 毫克
- 钙296 毫克
- 铁9.23 毫克
- 钾1521 毫克