首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
冬笋黄焖鸡

冬笋黄焖鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
冬笋黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量999冬笋黄焖鸡热量/卡路里1147千卡
电工 热量1147千卡,相当于电工382分钟消耗的热量...180

冬笋黄焖鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两个)、冬笋(一根)、香菇(三个)、葱(适量)、青椒(一根)、八角花椒香叶(适量)、生抽料酒蚝油(适量)、盐、花椒粉、胡椒粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
冬笋黄焖鸡的做法图解1

1/9. 远方寄过来的美味

冬笋黄焖鸡的做法图解2

2/9. 香菇切片,冬笋切片焯水备用

冬笋黄焖鸡的做法图解3

3/9. 鸡腿切块焯水洗干净

冬笋黄焖鸡的做法图解4

4/9. 炒锅上金龙鱼油加白糖炒起小泡沫放鸡块翻炒

冬笋黄焖鸡的做法图解5

5/9. 炒干水分至变色加入香叶八角花椒

冬笋黄焖鸡的做法图解6

6/9. 然后加入生抽料酒和蚝油翻均匀放入香菇冬笋葱姜蒜

冬笋黄焖鸡的做法图解7

7/9. 加入开水沒过食材烧开转入砂锅

冬笋黄焖鸡的做法图解8

8/9. 盖上盖子小火焖煮半小时左右,可以抽空做别的菜了

冬笋黄焖鸡的做法图解9

9/9. 半小时左右大火收汁放盐胡椒粉调味放入青椒翻炒半分钟出锅!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃健脾、宽胸利膈等功效;可与苦瓜、猪腰、鲍鱼搭配;与豆腐、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、预防贫血等功效;可与豆腐、油菜、豇豆搭配;与明虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 冬笋黄焖鸡热量1147 千卡
  • 脂肪13.62 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物15.95 克
  • 358.8 毫克
  • 55 毫克
  • 3.21 毫克
  • 546 毫克

相关知识

扫一扫手机查看