| 超级酥-玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 350.5克 | 超级酥-玛格丽特饼干热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡，相当于思考1612分钟消耗的热量...60 | |||||
超级酥-玛格丽特饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、玉米淀粉（100克）、无盐黄油（100克）、糖粉（50克）、盐（0.5克）、适量水（适量）、熟蛋黄（2个）
1/6. 第一次原谅我没拍照，因为时间的缘故，所以只在最后拍了一张，但是方子还是相当可靠的，大家可以试试这款饼干，超级简单，也超好吃
2/6. 第一步，把黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，筛入煮好的2颗蛋黄。注：鸡蛋多煮一会儿，不然蛋黄没熟透，蛋黄没法过筛，不细腻，，，，话说，我煮了两次， 第一次没煮熟，吃掉 重新又煮了两个，没经验 苦逼啊
3/6. 低筋粉，玉米淀粉筛入搅拌好的黄油当中，开始和面，因为玉米淀粉的原因，面始终和不到一起，所以听妈妈的，加一丢丢水，可以把面和一起为准，注意别加多了！
4/6. 和好的面保鲜膜包起来，放入冰箱半小时左右，有助于一会按压，定型。放之前我的面稍软，半小时后面稍硬，恰到好处
5/6. 看到微黄的时候就ok啦！别烤过啦！
6/6. 入口及酥，满满的幸福呀！简单不，动手做起来吧！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、补中和血、益气生津等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、消毒等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级酥-玛格丽特饼干热量1612 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质13.45 克
- 碳水化合物277.53 克
- 钠10051.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾44 毫克