| 电饭煲红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 606克 | 电饭煲红烧肉热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡，相当于瑜珈598分钟消耗的热量...210 | |||||
电饭煲红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、米饭（一碗）、电饭煲（一个）、料酒（少许）、生姜（一个）、生抽（半碗）、老抽（少许）、白糖（少许）、八角、桂皮（一把）、葱花（一撮）
1/6. 五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。
2/6. 小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。
3/6. 电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。
4/6. 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
5/6. 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
6/6. 出锅撒葱，喷香可口！虽然肥肉部分不如传统做法的那么好，但不爱吃肥肉的同事试吃过后觉得并不腻。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与山楂、洋葱、南瓜搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲红烧肉热量2092 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物26 克
- 钠143 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾221 毫克