| 温补香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 978克 | 温补香菇鸡汤热量/卡路里1877千卡 | |||
 热量1877千卡，相当于洗脚469分钟消耗的热量...240 | |||||
温补香菇鸡汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只（500）克）、红枣（5颗）、干香菇（10朵）、莲子（干）（10颗）、枸杞（15颗）、姜片（2片）、料酒（1汤匙）、开水（1升）、盐（少许）
1/10. 香菇提前2小时泡发。
2/10. 莲子提前10分钟用开水浸泡。
3/10. 鸡肉斩块，清水洗净后，冷水下锅，加入1汤匙料酒，水沸后再煮1-2分钟。
4/10. 将鸡块捞出，冲掉上面的浮沫和杂质。
5/10. 倒入1升开水。
6/10. 选择【鸡/鸭肉】，【煲汤】模式50分钟。
7/10. 待听到哔哔声提示后，打开锅盖。放少许盐调味即可。
8/10. 成品。
9/10. 成品。
10/10. 成品。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、增强体力、补虚损等功效；可与薄荷、茼蒿、豇豆搭配；与李子、明虾、狗肾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗炎、宁心安神等功效；可与枸杞子、鲤鱼、小麦搭配；与银鱼、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、防癌、提高免疫力等功效；可与带鱼、胡萝卜、牛肉酱搭配；与鹌鹑、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、抗脂肪肝、补肝等功效；可与青蟹、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温补香菇鸡汤热量1877 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质45.18 克
- 碳水化合物208.67 克
- 钠343.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁10.32 毫克
- 钾2832 毫克