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黄瓜木耳鸡蛋

黄瓜木耳鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量334黄瓜木耳鸡蛋热量/卡路里148千卡
压腿 热量148千卡,相当于压腿59分钟消耗的热量...150

黄瓜木耳鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一斤)、木耳(一两)、鸡蛋(两个)、青辣椒(适量)、蚝油(适量)

1/4. 黄瓜去皮切斜片;鸡蛋打散;青红椒撕片;

2/4. 鸡蛋煎出;

3/4. 锅热放油,片刻后下黄瓜翻炒,炒至黄瓜变软加入黑木耳继续翻炒;

4/4. 至黄瓜更软些放入适量蚝油,放入青红椒翻炒片刻即可,五颜六色的清肠菜就成了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、木耳菜搭配;与芦柑、水芹菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、便血、延缓衰老等功效;可与春笋、圆白菜、海蜇皮搭配;与鸭肉、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与小米面、紫菜、香椿搭配;与兔肉、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜木耳鸡蛋热量148 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质13.84 克
  • 碳水化合物10.37 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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