| 杞子冰糖炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 12克 | 杞子冰糖炖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 将燕盏洗净浸半小时后再洗一次

3/8. 然后加入干净的水浸泡6小时

4/8. 浸泡发后把水倒出来盛起,把燕窝撕开一条条,因为我的燕窝很干净没有杂毛,省掉挑毛的手续啦!(要是有杂质就要先挑出来)

5/8. 把盛起来浸燕窝的水加锅里煮开放冰糖煮成糖水

6/8. 将燕窝及杞子放入炖盅,倒入煮好的糖水(加水一定要浸过面喔)

7/8. 锅里加水煮沸后隔水放入炖盅,炖盅一定要盖上盅盖,然后盖上锅盖中火炖30分钟就可以了

8/8. 炖好的燕窝倒碗里就可以吃啦!也可以按自己的口味加入牛奶或椰汁哦!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、治虚损、延缓衰老等功效;