| 炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 786克 | 炒红果热量/卡路里1522千卡 | |||

1/3. 把新鲜山楂洗净去核,可以用珍珠奶茶的吸管,从中间插进去,转两下,核就出来了。

2/3. 往不锈钢锅中倒入清水,加入冰糖和山楂,大火煮开转小火,煮至山楂水变稠。如您喜欢,可添加少许桂花。

3/3. 大功告成!刚出好会很烫哦,不要贪吃呢。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、消食健胃、抗衰老等功效;可与菊花、兔肉、芹菜搭配;与鱼头、桂鱼、柠檬相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、化痰止咳等功效;可与莼菜、石榴、黑芝麻搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有寒破结、暖胃、平肝等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;