| 简易牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 425克 | 简易牛扎糖热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于吹雪机329分钟消耗的热量...270 | |||||
简易牛扎糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、黄油（30克）、奶粉（80克）、蔓越莓（若干）、花生碎（若干）
1/3. 不粘平底锅加热倒入黄油，黄油融化后倒入棉花糖，棉花糖融化后倒入奶粉拌匀，接下来倒入花生碎和蔓越莓干拌匀，关火。
2/3. 案板上铺上吸油纸，将熬好的糖糊倒在吸油纸上，上面再普一层吸油纸，擀平（1cm）左右的厚度。冷却，切块。
3/3. 如果你要送人或者待客，还可以包上你喜欢的糖纸（这不是我喜欢的糖纸，买棉花糖送的）
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善视力、治便秘等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与橘子、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、美容等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、滋润皮肤、抗衰老等功效；可与红枣、苦菊、芹菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易牛扎糖热量1479 千卡
- 脂肪146.43 克
- 蛋白质35.59 克
- 碳水化合物156.5 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克