| 口袋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 632克 | 口袋饼干热量/卡路里2975千卡 | |||
 热量2975千卡，相当于钢铁厂工作372分钟消耗的热量...480 | |||||
口袋饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、淡奶油（90毫升）、炼乳（60毫升）、鸡蛋（1个）、奶粉（40克）、白砂糖（20克）、盐（1克）
1/11. 鸡蛋，淡奶油，炼乳。
2/11. 搅拌均匀。
3/11. 白砂糖，奶粉，盐，面粉。
4/11. 倒入第二步搅拌好的糊。
5/11. 搅拌均匀揉成面团，不同牌子的面粉的吸水性不同，由于我的面团比较干，所以加了一勺牛奶。
6/11. 擀平，放入冷冻室冷冻一小时。
7/11. 对切，把两片叠在一起。
8/11. 整形。
9/11. 放入烤盘。
10/11. 烤箱180度，上下火，烤二十分钟左右。
11/11. 完成。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、增强体抗力等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与小米、苋菜、丝瓜搭配；与牛奶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、预防便秘、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与菠菜、番茄酱、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口袋饼干热量2975 千卡
- 脂肪139.81 克
- 蛋白质52.96 克
- 碳水化合物299.12 克
- 钠11116.4 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾2646 毫克