| 意大利披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 意大利披萨酱热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于跆拳道14分钟消耗的热量...600 | |||||
意大利披萨酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、蒜末（4瓣）、洋葱末（1/4个）、番茄沙司（2大勺）、黑胡椒粉（1/4勺）、意大利综合香料（1/2勺）、橄榄油（15克）、水（3大勺）、盐（2克）、白糖（10克）
1/9. 放橄榄油在锅中加热，再加入蒜末。
2/9. 放入洋葱炒香。
3/9. 加入切了小块的西红柿翻炒（想要口感好可以把西红柿去皮）。
4/9. 加入番茄沙司。
5/9. 接着加入水，再炒5分钟。
6/9. 水分挥发酱汁稍浓后加入糖。
7/9. 加入盐。
8/9. 再加入黑胡椒粉。
9/9. 最后加入意大利综合香料，拌匀，汤汁收浓就可盛出来了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗癌、防癌等功效；可与鲫鱼、山楂、蜂蜜搭配；与鳙鱼、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、防肿瘤等功效；可与猪肉、粳米、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、凉血平肝等功效；可与鲫鱼、圆白菜、芹菜搭配；与白酒、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利披萨酱热量140 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠1071.4 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾826 毫克