| 黄金饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1059克 | 黄金饭团热量/卡路里1617千卡 | |||

1/4. 准备食材,菜成沫。

2/4. 切好的菜肉馅和调料,腌10分钟。

3/4. 再把饭和腌好的肉馅、菜搅拌在一起,搓成小团。

4/4. 油7分熟(筷子扎到油锅里,筷子周边冒泡)开炸,5分钟即可。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效;可与银耳、豆腐皮、菜花搭配;与雪花梨、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、发汗、壮阳补阴等功效;可与豆豉、基围虾、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效;可与黄豆、西兰花、比目鱼搭配;与山楂、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、祛结气、利脏器等功效;可与圣女果、猪肉、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;