| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 583克 | 土豆泥热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于坐飞机960分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、火腿（适量）、沙拉酱（适量）、椰汁（适量）、黑胡椒（适量）、少量盐（适量）
1/3. 土豆蒸到软面，切成不厚的片状上锅蒸半小时用叉子压成泥状，趁热放少许盐调味
2/3. 把准备好的黑胡椒，一勺椰汁，一勺沙拉酱，火腿粒均匀拌入土豆泥中
3/3. 趁热比较好吃，可以单吃也可以抹在面包片上
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、调中等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与冬瓜、茄子、大蒜搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、增进食欲、防腐抑菌等功效；
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营养信息
- 土豆泥热量960 千卡
- 脂肪88.11 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物40.53 克
- 钠2133.3 毫克
- 钙78 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾1223 毫克