| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于摇摆舞285分钟消耗的热量...270 | |||||
奥尔良烤翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、孜然（5克）、植物油（适量）、烧烤调料（50克）、料酒（适量）、盐（5克）
1/4. 把鸡翅用水清洗干净，放在干净的碗里。加入盐和料酒，腌制1个小时入味。
2/4. 在一个碗里，加入孜然粉，和烧烤调料，和植物油。
3/4. 刷在腌制好的鸡翅上。
4/4. 放入烤箱，上下火190℃，25―30min
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气开胃、驱风止痛等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤翅热量1284 千卡
- 脂肪115.8 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物64 克
- 钠10352.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾215 毫克