| 马蹄玉米粉葛扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉葛 | 克 | 496千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 总量 | 942克 | 马蹄玉米粉葛扇骨汤热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于开会613分钟消耗的热量...90 | |||||
马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、扇骨（适量）、胡萝卜（适量）、马蹄（适量）、竹蔗（适量）、茅根（适量）、粉葛（适量）、姜（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/8. 材料洗净后，扇骨切块。
2/8. 玉米、胡萝卜、粉葛切块，马蹄去皮。
3/8. 竹蔗切条，姜切片备用。
4/8. 锅下热水烧开后将扇骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
5/8. 把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
6/8. 盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7/8. 半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
8/8. 盛上碗即可开吃。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、抗衰老、利水通淋等功效；可与橙子、鸽子、松仁搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、解毒生津等功效；可与西兰花、西瓜、狗肉搭配；与樱桃、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降压防病、降血压等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、美容、解肌发表等功效；可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配；与羊肉、生姜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄玉米粉葛扇骨汤热量920 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物66.8 克
- 钠16.8 毫克
- 钙86.5 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾1078 毫克