| 清炒木耳口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 243克 | 清炒木耳口蘑热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于坐飞机460分钟消耗的热量...60 | |||||
清炒木耳口蘑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、黑木耳（适量）、盐（适量）
1/9. 口蘑用盐水泡洗干净
2/9. 切片待用
3/9. 黑木耳泡发，洗干净
4/9. 热锅，放少许油
5/9. 放入黑木耳翻炒
6/9. 放入口蘑翻炒
7/9. 倒入少许水，把口蘑炒软，出汤汁
8/9. 下盐调味，勾芡收汁关火。
9/9. 起锅盛盘（撒上葱花色泽卖相会更好）
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、大便秘结、预防便秘等功效；可与鱿鱼、草鱼、海蜇搭配；与萝卜、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒木耳口蘑热量460 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质39.18 克
- 碳水化合物38.35 克
- 钠14.2 毫克
- 钙185 毫克
- 铁19.96 毫克
- 钾3149 毫克