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雪豆炒肉丁

雪豆炒肉丁的热量和减肥功效

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雪豆炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉610千卡508千卡9.27克52.33克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
菜籽油180千卡899千卡0克99.9克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
3千卡59千卡2克0克
总量518雪豆炒肉丁热量/卡路里1188千卡
高尔夫球 热量1188千卡,相当于高尔夫球238分钟消耗的热量...300

雪豆炒肉丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(120克)、雪豆(200克)、朝天椒(4个)、蒜苗(2个)、芹菜(1个)、盐(5克)、生抽(5克)、菜籽油(20克)
雪豆炒肉丁的做法图解1

1/4. 这是食材的全部
选择时必须新鲜,肉选择五花肉,豆质选择嫩嫩的,辣椒选择四川椒,最好以本地食材为主。

雪豆炒肉丁的做法图解2

2/4. 五花肉切成均等的肉丁,用盐与生抽腌制20分钟。其它的配菜均切块……

雪豆炒肉丁的做法图解3

3/4. 这道菜油量要控制好,尽量少放一点,

雪豆炒肉丁的做法图解4

4/4. 连续吃了二碗,算的上是一道下饭菜!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与白菜、大蒜、茄子搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、帮助消化、祛风湿等功效;可与鹌鹑、豆腐、卷心菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛风、养血补虚等功效;可与牛肉、菜花、山楂搭配;与螃蟹、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、杀菌等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 雪豆炒肉丁热量1188 千卡
  • 脂肪164.43 克
  • 蛋白质31.87 克
  • 碳水化合物69.3 克
  • 10197.8 毫克
  • 150 毫克
  • 13.47 毫克
  • 1442 毫克

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