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甜辣酱

甜辣酱的热量和减肥功效

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甜辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
苹果醋117千卡129千卡9.7克6.1克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量520甜辣酱热量/卡路里514千卡
平底雪橇 热量514千卡,相当于平底雪橇73分钟消耗的热量...420

甜辣酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

长尖椒(5个)、小米椒(可不放挺辣)(3个)、蒜头(5个)、番茄(1个)、柠檬汁(半个)、苹果醋(适量)、蜂蜜(适量)、各种香辛料(适量)、喜马拉雅盐(适量)
甜辣酱的做法图解1

1/8. 准备好所有食材,浸泡洗干净。

甜辣酱的做法图解2

2/8. 辣椒蒜头先在锅里煮一会至有辣味飘出(有破壁高速料理机的可不煮直接搅拌)

甜辣酱的做法图解3

3/8. 番茄划底部十字花刀,在开水中泡一下。

甜辣酱的做法图解4

4/8. 去皮

甜辣酱的做法图解5

5/8. 番茄切小块与辣椒蒜头一起放入料理机搅拌

甜辣酱的做法图解6

6/8. 倒回锅中加入调味料小火熬,最后加入柠檬汁。

甜辣酱的做法图解7

7/8. 可加少量湿淀粉使酱料浓稠点。

甜辣酱的做法图解8

8/8. 装在干净消毒过的小瓶中,放冰箱冷藏。

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、防癌症、排毒清肠等功效;可与玉米面、洋葱、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、帮助消化等功效;可与黄鱼、蜂蜜、福寿鱼搭配;与冰棍、鱼头、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、生津解暑、化痰等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、解毒、杀虫等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪花梨、橙子、南瓜子搭配;与河蟹、白开水、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜辣酱热量514 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质18.06 克
  • 碳水化合物126.66 克
  • 3062.8 毫克
  • 272 毫克
  • 12 毫克
  • 959 毫克

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