| 肉炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 580克 | 肉炒年糕热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于水中柔软体操360分钟消耗的热量...240 | |||||
肉炒年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、辣椒（1个）、年糕（1包）
1/1. 1先把肥肉放入锅内炼油，在放入瘦肉翻炒 ，放盐，老抽，在炒一分钟即可。盛起，在放入辣椒翻炒在讲肉倒入一起翻炒，熟后 盛起备用。
2将锅内放入水，煮开，在放入年糕，由硬变软。捞起。
3放油，放年糕和肉一起翻炒2分钟。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促进消化、促进血液循环等功效；可与小白菜、虾、花菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、补虚等功效；
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营养信息
- 肉炒年糕热量1440 千卡
- 脂肪43.4 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物88.5 克
- 钠117.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁10 毫克
- 钾1328 毫克