| 腌鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 腌鸭蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于堵缝隙1分钟消耗的热量...270 | |||||
腌鸭蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生鸭蛋（适量）、高度白酒（适量）、盐（适量）
1/3. 鸭蛋洗干净控干水，准备好盐和酒
2/3. 先把生鸭蛋放入酒里滚一遍，然后放入盐碗里裹满盐。放入存放鸭蛋的容器里。全部腌好后用保鲜膜封存容器口，多封几层。
3/3. 把鸭蛋存放在阴凉处45天。腌好后取出煮好放入冰箱随时可以吃
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌鸭蛋热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克