| 草莓芒果班戟蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 969克 | 草莓芒果班戟蛋糕热量/卡路里959千卡 | |||

1/6. 1,鸡蛋两只打散加入牛奶,将低筋面粉过筛加入刚配好的牛奶碗中,不停顺时针搅拌,加入一小勺白糖,不停搅拌。注意面糊大概和平时的酸奶稠度就好。热锅,底部刷油,本人用的菜籽油,也是可以的,倒一勺面糊,晃匀,面糊铺满整个锅底,注意中火,电磁炉1000度就好,不要翻面,全部干关火到最小,用铲子铲出放在桌子凉凉,依次做10张。

2/6. 2,碗中倒入稀奶油,打蛋器搅拌2分钟如图示稠度就好,可以加入适量糖,本人不喜甜故没加,打好后,铺一层刚才的蛋饼,铺一层奶油,再蛋饼再一层芒果,再蛋饼再奶油,为了平整,普两层蛋饼奶油铺一层奶油芒果。

3/6. 3铺蛋饼铺草莓,再刷奶油再盖蛋饼。

4/6. 4,铺两层奶油再铺草莓蛋饼,最好把草莓切平整,这样看起来整齐

5/6. 5最后装饰一下,最上面和旁边抹了奶油和草莓,像不像漫画里的草莓蛋糕,嘻嘻

6/6. 6是不是很美味,草莓芒果班戟蛋糕,无公害,美美香香哒
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与海虾、生菜、桂圆肉搭配;与桔子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、降血脂等功效;可与橙子、冰糖、榛子搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、抗癌、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;