| 耗油烧香菇冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 488克 | 耗油烧香菇冬瓜球热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于滑冰31分钟消耗的热量...420 | |||||
耗油烧香菇冬瓜球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、干香菇（适量）
1/6. 冬瓜造型随意。
2/6. 干香菇提前泡发。香菇还是干的香啊
3/6. 热锅油温大概六成把姜末葱花放入炒出味道。
4/6. 香菇冬瓜一起放入。翻炒。
5/6. 耗油，生抽，糖，盐，调味后加开水炖一下。
6/6. 都很好熟，基本没水就可以出锅，撒点小葱。水不要多加因为冬瓜会出水。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肤美容、防癌等功效；可与椰子、猪小排、大闸蟹搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、防癌、益胃和中等功效；可与胡萝卜、豆腐、仔鸡搭配；与河蟹、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油烧香菇冬瓜球热量219 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质9.98 克
- 碳水化合物77.17 克
- 钠14.8 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾1634 毫克