| 椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 1710千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 360克 | 椰蓉球热量/卡路里2199千卡 | |||
 热量2199千卡，相当于泡澡1100分钟消耗的热量...120 | |||||
椰蓉球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（250克）、白砂糖（100克）、黄油（10克）、旺旺牛奶（2瓶）
1/3. 椰蓉，蛋黄（蛋清蛋黄分离），白砂糖，黄油混合搅拌均匀
2/3. 面粉过筛，我没有过筛器，所以分了N次一点点把面粉混进去的，还好没有结块。
3/3. 将馅料弄成球状，表面刷蛋清液，放入烤箱中层烤30分钟，注意温度不要太高，不然表面焦黄了里面还是湿软的。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补充营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 椰蓉球热量2199 千卡
- 脂肪167.08 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物121.42 克
- 钠77.7 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾595 毫克