| 早餐宵夜首选-溏心蛋酱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 498克 | 早餐宵夜首选-溏心蛋酱油面热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于做饭337分钟消耗的热量...150 | |||||
早餐宵夜首选-溏心蛋酱油面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
挂面（150克）、鸡蛋（1个）、青菜（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）
1/1. 材料：面条 鸡蛋 青菜
调料：酱油 麻油
做法：先在一个碗里加酱油 麻油 倒入开水调成料汁备用。水开放面条 水再开的时候加半碗凉水 二次开的时候再加半碗凉水 最后开的时候把面条取出来放调好的料汁里。
另一锅煲水 水开后关火 把鸡蛋打在碗里（不要搅拌要完整的蛋）慢慢的放在锅里 盖上锅盖 焖4分钟 看到旁边的蛋白都凝固后 蛋黄颜色不是哪么透明了 就可以用漏勺慢慢的取出来。用剩下的水煮两条青菜 就可以啦。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、苋菜、干贝搭配；与豆浆、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、润肠通便、养血护肤等功效；
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营养信息
- 早餐宵夜首选-溏心蛋酱油面热量843 千卡
- 脂肪110.51 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物89.32 克
- 钠6158.1 毫克
- 钙222.7 毫克
- 铁17.45 毫克
- 钾782 毫克