| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 534克 | 疙瘩汤热量/卡路里1034千卡 | |||

1/4. 锅中放少许油,八成热放入葱姜片,再把切好的西红柿放入锅中煸炒

2/4. 待炒成酱状放入白水,煮沸

3/4. 水要一点点的加入面粉中,一边加水一边不停的搅拌,直到成疙瘩状

4/4. 把搅好的疙瘩放入汤锅内煮五分钟,再放些自己喜欢的青菜,调味即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、清热生津等功效;可与山楂、芥蓝、茭白搭配;与桂鱼 、海蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;